हालैका वर्षहरूमा कृषि उत्पादनको उच्च मूल्यले विश्वभरका किसानहरूलाई बढी अन्न र तेलहन रोप्न प्रेरित गरेको छ। यद्यपि, एल निनोको प्रभाव, केही देशहरूमा निर्यात प्रतिबन्धहरू र जैविक इन्धनको मागमा निरन्तर वृद्धिसँगै, उपभोक्ताहरूले २०२४ मा आपूर्तिको कठिन अवस्थाको सामना गर्न सक्ने सुझाव दिन्छ।
विगत केही वर्षदेखि विश्वव्यापी गहुँ, मकै र सोयाबीनको मूल्यमा भएको बलियो वृद्धिपछि, २०२३ मा कालो सागरको रसद अवरोधहरू कम हुँदै जाँदा र विश्वव्यापी मन्दीको सम्भावना बढ्दै जाँदा उल्लेखनीय गिरावट आएको विश्लेषक र व्यापारीहरूले बताएका छन्। यद्यपि, २०२४ मा, मूल्यहरू आपूर्ति झट्का र खाद्य मुद्रास्फीतिको लागि कमजोर रहन्छन्। ओले होवी भन्छन् कि २०२३ मा अन्न आपूर्तिमा सुधार हुनेछ किनकि केही प्रमुख उत्पादक क्षेत्रहरूले उत्पादन बढाउँछन्, तर अझै पनि खतराबाट बाहिर छैनन्। मौसम एजेन्सीहरूले एल निनो कम्तिमा अर्को वर्ष अप्रिल वा मे सम्म रहने भविष्यवाणी गरेपछि, ब्राजिलको मकै घट्ने लगभग निश्चित छ, र चीनले अन्तर्राष्ट्रिय बजारबाट थप गहुँ र मकै किनिरहेको छ।
एल निनो मौसमी ढाँचा, जसले यस वर्ष एशियाको धेरैजसो भागमा सुख्खा मौसम ल्याएको छ र २०२४ को पहिलो आधासम्म रहन सक्छ, यसको अर्थ केही प्रमुख निर्यातकर्ता र आयातकर्ताहरूले चामल, गहुँ, पाम तेल र अन्य कृषि वस्तुहरूको आपूर्ति जोखिमको सामना गर्छन्।
सुख्खा रोपण अवस्था र जलाशयहरूमा पानीको भण्डारण कम हुँदा उत्पादन कम हुन सक्ने भएकाले व्यापारी र अधिकारीहरूले २०२४ को पहिलो छमाहीमा एसियाली धान उत्पादन घट्ने अपेक्षा गरेका छन्। एल निनोले उत्पादन घटाएपछि र विश्वको शीर्ष निर्यातकर्ता भारतलाई निर्यात प्रतिबन्ध गर्न प्रेरित गरेपछि यस वर्ष विश्वव्यापी चामल आपूर्ति पहिले नै कडा थियो। अन्य अन्नहरू घटे पनि, गत हप्ता चामलको मूल्य १५ वर्षको उच्चतम बिन्दुमा पुगेको छ, केही एसियाली निर्यातकर्ताहरूले ४०-४५ प्रतिशतले उद्धृत गरेको मूल्यमा।
विश्वको दोस्रो ठूलो गहुँ उत्पादक भारतमा, वर्षाको अभावका कारण अर्को गहुँ बाली पनि खतरामा परेको छ जसले भारतलाई छ वर्षमा पहिलो पटक आयात गर्न बाध्य पार्न सक्छ किनभने राज्यको गहुँको भण्डार सात वर्षमा सबैभन्दा कम स्तरमा झरेको छ।
विश्वको दोस्रो ठूलो गहुँ निर्यातकर्ता अष्ट्रेलियामा, यस वर्ष महिनौंको गर्मी मौसमले उत्पादनमा क्षति पुर्याएको छ, जसले गर्दा रेकर्ड उत्पादनको तीन वर्षको श्रृंखला समाप्त भएको छ। अष्ट्रेलियाका किसानहरूले अर्को अप्रिलमा सुख्खा माटोमा गहुँ रोप्ने सम्भावना छ। अष्ट्रेलियामा गहुँको क्षतिले चीन र इन्डोनेसिया जस्ता खरीददारहरूलाई उत्तरी अमेरिका, युरोप र कालो सागरबाट थप गहुँ खोज्न प्रेरित गर्न सक्छ। कमर्जबैंकको विश्वास छ कि २०२३/२४ मा गहुँ आपूर्तिको अवस्था बिग्रन सक्छ, किनकि प्रमुख उत्पादक देशहरूबाट निर्यात आपूर्ति उल्लेखनीय रूपमा घट्न सक्छ।
२०२४ को लागि उज्ज्वल स्थान दक्षिण अमेरिकामा मकै, गहुँ र भटमास उत्पादनको उच्च पूर्वानुमान हो, यद्यपि ब्राजिलको मौसम चिन्ताको विषय बनेको छ। अर्जेन्टिनाका प्रमुख कृषि उत्पादक क्षेत्रहरूमा राम्रो वर्षाले भटमास, मकै र गहुँको उत्पादन बढाउन मद्दत गर्यो। अक्टोबरको अन्त्यदेखि पाम्बास घाँसे मैदानहरूमा निरन्तर वर्षाको कारण, प्रारम्भिक रोपिएको मकैको ९५ प्रतिशत र भटमास बालीको ७५ प्रतिशत उत्कृष्ट मूल्याङ्कन गरिएको छ। ब्राजिलमा, २०२४ बालीहरू रेकर्ड स्तरको नजिक पुग्ने बाटोमा छन्, यद्यपि सुख्खा मौसमका कारण हालका हप्ताहरूमा देशको भटमास र मकै उत्पादनको पूर्वानुमान कटौती गरिएको छ।
एल निनोको कारणले गर्दा सुख्खा मौसमका कारण विश्वव्यापी पाम तेल उत्पादनमा पनि गिरावट आउने सम्भावना छ, जसले खाद्य तेलको मूल्यलाई समर्थन गर्दछ। २०२३ मा पाम तेलको मूल्य अहिलेसम्म ६% भन्दा बढीले घटेको छ। पाम तेलको उत्पादन घट्दै जाँदा, बायोडिजेल र खाद्य उद्योगहरूमा पाम तेलको माग बढ्दै गएको छ।
ऐतिहासिक दृष्टिकोणबाट हेर्दा, विश्वव्यापी अन्न र तेलहनको भण्डार कडा छ, उत्तरी गोलार्धमा २०१५ पछि पहिलो पटक बढ्दो मौसममा बलियो एल निनो मौसमी ढाँचा देखिने सम्भावना छ, अमेरिकी डलरले हालैको गिरावटलाई निरन्तरता दिनुपर्छ, जबकि विश्वव्यापी मागले यसको दीर्घकालीन वृद्धि प्रवृत्तिलाई पुनः सुरु गर्नुपर्छ।
पोस्ट समय: मार्च-१८-२०२४