आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कीट प्रतिरोधी बालीहरूले कीराहरू खाएमा तिनीहरूलाई मार्नेछ। के यसले मानिसहरूलाई असर गर्छ?

आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कीट प्रतिरोधी बालीहरू किन कीराहरू प्रतिरोधी हुन्छन्? यो "कीट प्रतिरोधी प्रोटीन जीन" को खोजबाट सुरु हुन्छ। १०० वर्षभन्दा बढी पहिले, जर्मनीको थुरिंगियाको सानो शहरको एक मिलमा, वैज्ञानिकहरूले कीटनाशक कार्य गर्ने ब्याक्टेरिया पत्ता लगाए र शहरको नाममा यसलाई ब्यासिलस थुरिंगिएन्सिस नाम दिए। ब्यासिलस थुरिंगिएन्सिसले कीराहरूलाई मार्न सक्ने कारण यो हो कि यसमा एक विशेष "Bt कीट प्रतिरोधी प्रोटीन" हुन्छ। यो Bt कीट विरोधी प्रोटीन अत्यधिक विशिष्ट छ र केही कीटहरू (जस्तै "लेपिडोप्टेरन" कीटहरू जस्तै पतंग र पुतलीहरू) को आन्द्रामा "विशिष्ट रिसेप्टरहरू" मा मात्र बाँध्न सक्छ, जसले गर्दा कीटहरू छिद्रित हुन्छन् र मर्छन्। मानव, पशुधन र अन्य कीराहरू (गैर-"लेपिडोप्टेरन" कीराहरू) को जठरांत्र कोषहरूमा यो प्रोटीन बाँध्ने "विशिष्ट रिसेप्टरहरू" हुँदैनन्। पाचन पथमा प्रवेश गरेपछि, कीट विरोधी प्रोटीन केवल पचाउन र घटाउन सकिन्छ, र काम गर्दैन।

बीटी कीट प्रतिरोधी प्रोटिन वातावरण, मानिस र जनावरहरूको लागि हानिकारक नभएकोले, मुख्य घटकको रूपमा जैविक-कीटनाशकहरू ८० वर्षभन्दा बढी समयदेखि कृषि उत्पादनमा सुरक्षित रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ। ट्रान्सजेनिक प्रविधिको विकाससँगै, कृषि प्रजनकहरूले "बीटी कीट प्रतिरोधी प्रोटीन" जीनलाई बालीहरूमा स्थानान्तरण गरेका छन्, जसले गर्दा बालीहरू पनि कीराहरू प्रतिरोधी बनेका छन्। कीटहरूमा काम गर्ने कीट प्रतिरोधी प्रोटीनहरूले मानव पाचन प्रणालीमा प्रवेश गरेपछि मानिसहरूमा काम गर्दैनन्। हाम्रो लागि, कीट प्रतिरोधी प्रोटीन मानव शरीरद्वारा पचाइन्छ र घटाइन्छ जस्तै दूधमा रहेको प्रोटीन, सुँगुरको मासुमा रहेको प्रोटीन र बोटबिरुवाहरूमा रहेको प्रोटीन। केही मानिसहरू भन्छन् कि चकलेट जस्तै, जसलाई मानिसहरूले स्वादिष्ट मासु मान्छन्, तर कुकुरहरूले विष दिन्छन्, आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कीट प्रतिरोधी बालीहरूले यस्ता प्रजाति भिन्नताहरूको फाइदा उठाउँछन्, जुन विज्ञानको सार पनि हो।