आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कीरा-प्रतिरोधी बालीहरूले खाएमा कीराहरूलाई मार्नेछ।के यसले मानिसहरूलाई असर गर्छ?

किन आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कीट-प्रतिरोधी बालीहरू कीराहरू प्रतिरोधी हुन्छन्?यो "कीट-प्रतिरोधी प्रोटीन जीन" को खोज संग सुरु हुन्छ।100 भन्दा बढी वर्ष पहिले, जर्मनीको थुरिंगियाको सानो सहरको एउटा मिलमा, वैज्ञानिकहरूले कीटनाशक कार्यहरू भएको ब्याक्टेरिया पत्ता लगाए र शहरको नाममा यसलाई ब्यासिलस थुरिन्जिएन्सिस नाम दिए।ब्यासिलस थुरिन्जिएन्सिसले कीराहरूलाई मार्नको कारण यो हो कि यसमा विशेष "बीटी कीट प्रतिरोधी प्रोटिन" हुन्छ।यो बीटी एन्टी-कीट प्रोटीन अत्यधिक विशिष्ट छ र केही कीटहरू (जस्तै कीरा र पुतलीहरू जस्ता "लेपिडोप्टेरन" कीटहरू) को पेटमा "विशिष्ट रिसेप्टरहरू" मा मात्र बाँध्न सक्छ, जसले कीटहरूलाई छिद्र पार्छ र मर्छ।मानिस, पशुधन र अन्य कीराहरू (गैर-"लेपिडोप्टेरन" कीराहरू) को ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल कोशिकाहरूमा यो प्रोटिन बाँध्ने "विशिष्ट रिसेप्टरहरू" हुँदैनन्।पाचन पथमा प्रवेश गरेपछि, एन्टी-कीट प्रोटीन केवल पचाउन र अपमानित हुन सक्छ, र काम गर्दैन।

Bt एन्टी-कीट प्रोटिन वातावरण, मानव र जनावरहरूको लागि हानिकारक हुनाले, यसको मुख्य घटकको रूपमा जैविक कीटनाशकहरू 80 वर्ष भन्दा बढी समयदेखि कृषि उत्पादनमा सुरक्षित रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ।ट्रान्सजेनिक टेक्नोलोजीको विकाससँगै, कृषि प्रजननकर्ताहरूले बालीहरूमा "बीटी कीट-प्रतिरोधी प्रोटिन" जीन स्थानान्तरण गरेका छन्, जसले बालीहरूलाई पनि कीराहरू प्रतिरोधी बनाएको छ।कीटहरूमा काम गर्ने कीरा-प्रतिरोधी प्रोटिनहरूले मानव पाचन पथमा प्रवेश गरेपछि मानिसहरूमा कार्य गर्दैन।हाम्रो लागि, कीरा-प्रतिरोधी प्रोटिन मानव शरीरले पचाइन्छ र घटाउँछ जस्तै दूधमा प्रोटीन, सुँगुरको प्रोटिन र बिरुवाहरूमा प्रोटीन।कोही मानिस भन्छन् कि जसरी चकलेट, जसलाई मानिसले स्वादिष्ट मानिन्छ, तर कुकुरले विष दिन्छ, आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कीट प्रतिरोधी बालीहरूले त्यस्ता प्रजातिहरूको भिन्नताको फाइदा लिन्छन्, जुन विज्ञानको सार पनि हो।